fredag 2. desember 2011

Ribbe ala Hellstrøm


I år skal vi feire julaften hos svigerforeldrene mine, 
så julemiddag slipper jeg å tenke på i år!
Men man kan jo lage ribbe selv om det ikke er julaften...


Jeg kjøpte en ferdig krydret ribbe på Rimi
saltet og peppret den litt til og lot den ligge en dag!
 Oppskriften på Ribbe ala Hellstrøm finner du blant annet her!


Ribba skal stekes med svoren ned den første tiden!
Siden dette var en liten ribbe halverte jeg tiden litt, 
så ca.40 min med svoren ned!


Så tar du ut ribba og snur den!
Og som du ser stekes den i vann med gulerøtter, løk og hvitløk.
Her halverte jeg også mengde og tid!


Og om du sliter med svoren, 
setter du bare på grillelementet mot slutten av steketiden.
NB! Her er det veldig viktig at du følger nøye med, 
for plutselig går det veldig fort!

Så da er dagens middag klar hos oss, 
ingen taco-fredag her nei ;)


Og så har jeg vunnet igjen!
Denne gang et flott peace-smykke hos Maligima!
Hun har foressten en julekalender gående med blant premier fra Epla,
anbefales!!!




13 kommentarer:

  1. Nydelige bilder!!!! Nå fikk jeg skikkelig julestemning her! Og for en super fredagsmiddag! Så faktisk på Hellstrøm igår, om den ribben. Så den i fjor også, men har ikke prøvd meg. Og det skal jeg jammen meg gjøre også :) Håper bare jeg får til den svoren. Nam nam.

    Kos dere så masse og ha en riktig god helg!

    Klem Lene

    SvarSlett
  2. Gratulerer med flott premie :) Gøy å vinne litt :)
    Jeg blir med på din give away også vet du, takk for koselig hilsen på bloggen min :)

    SvarSlett
  3. Yammy;D Så veldig godt ut, ikke dumt med ribbe, men her blir det taco-fredag, haah;)Skal en tur på julebord imorgen og gleder meg stort til å prøve ut julekoldtbord!
    Heldig du er a som vinner stadig vekk, prøver meg jeg og, men ikke noe napp ennå

    God helg Karianne!

    SvarSlett
  4. Fin blogg du har :) Hyggelig du ble med på give awayen min.
    God helg..

    SvarSlett
  5. Mmmm, nå fikk jeg veldig lyst på ribbe!!!
    Og grattis med flott smykke ♥

    Klem Line

    SvarSlett
  6. HEI Karianne!! Tror du bør starte å spille Vikinglotto, for du er i siget! Gratulere med første premien i min Give Away!! To ark med wallstickers med julemotiver! Send meg adressen din! Håper du får en herlig helg! klem

    SvarSlett
  7. En overraskelse til deg inne på Villa Greve!

    Klem, Camilla.

    SvarSlett
  8. Nam, nam... det såg sååå godt ut!
    Gleder meg til å smake juleribba!
    På julafta har vi alltid pinnekjøtt, så ribba tar vi ofte ein av juledagane...
    God helg og ein flott 2. advent ynskjer eg deg!

    SvarSlett
  9. Hurra for premie; sånt liker man VELDIG godt! (Og ribbe også!)

    SvarSlett
  10. Ah, denne så skikkelig god ut! (Jeg har forøvrig prøvd ut denne varianten, og den ER god ;) )

    SvarSlett
  11. Hei! Du har vunne pungen i blogglotteriet mitt. Send meg adressa di, så dukkar det snart opp ein pakke i postkassa di! :)
    posidriv (at) gmail.com

    God søndagskveld!

    SvarSlett
  12. Mmmmmh, deilig!
    Og smykket var bare lekkert :)

    SvarSlett
  13. Nam nam, dette så riktig så godt ut. Gleder meg til julaften.
    Klem Madelén

    SvarSlett