torsdag 19. april 2012

Raske sjokoladekjeks!


I dag har tante S og onkel R vært på besøk, 
og som lovet lagde han og tante sjokoladekjeks!


Tante S lagde disse til Maias Fabelaktige Aften i februar, 
og la igjen noen hos gullungen før vi dro dit.
De fallt veldig i smak, 
og han har mast om dem siden...


SJOKOLADEKJEKS

100 g mykt smør (romtermperert)
80 g sukker
55 g brunt sukker
1 egg
150 g hvetemel
1,5 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
100-135 g kokesjokolade/sjokoladepletter

Smør og sukker røres sammen i kjøkkenmaskin, 
deretter tilsetter du resten av ingrediensene og kjører maskinen til alt er blandet godt sammen!


Legg små "kladder" med deig med litt mellomrom på et bakepapir.
Stekes i ca.10-12 min på 180 grader på midterset rille i ovnen!
Oppskriften holder til ett og et halvt brett...

Velbekomme!



8 kommentarer:

  1. Ja, det var gode:)
    Fortsatt god kveld på deg:)
    KLme
    Liza

    SvarSlett
  2. Så grådig gode ut!!
    Og dette får kanskje jeg til også!!? ;-)
    Fin kveld til deg,klm ingrid l

    SvarSlett
  3. Hei:)
    Så kjekt at du har lyst å vera med på Give Awayen min!
    Kul blogg du har, likte veldig godt headeren din.

    Disse kjeksene ser jo (altfor) gode ut:) Nam nam.

    God vekestart til deg, helsing Marianne:)

    SvarSlett
  4. Oioioi.. Dette så godt ut! Må jeg nesten prøve! :)
    Ta en tur inn på bloggen min, å se hvem som vant giveawayen du ;)
    Fin fredag :)

    SvarSlett
  5. Hvor mange kjeks blir det? Ser veldig godt ut:)

    SvarSlett
    Svar
    1. Hei, de er veldig gode ;)
      Det kommer litt ann på hvor store du lager dem, men halvannet brett pleier jeg å få til...

      Slett