lørdag 15. september 2012

Brownie muffins med bringebær


Her kommer oppskriften på lørdagskosen vår,
kanskje du også vil prøve!?


BROWNIE MUFFINS
2 egg (store)
3 dl sukker
 1,5 dl mel
4 ss kakao
2 ts vaniljesukker
100 g smeltet smør
(frosne bringebær)

Jeg pisket egg og sukker, deretter tilsatte jeg alt det tørre!
Tilslutt helte jeg i smøret og rørte alt sammen.
Røren holder til ca.12 muffins, 
som en liten esktra overraskelse la jeg i 2 frosne bringebær i bunnen.
Muffinsene steker du på 160 grader i ca.20-25 min.


Lillegull syntes de var veldig gode, 
og var superfornøyd med å få spise kake til lunsj...


7 kommentarer:

  1. Det må jeg må prøve...Brownies er kake-favoritten her i huset,og ser jo så mye finere ut i muffinsformer!! :-)
    God lørdagskveld til deg,klm ingrid l

    SvarSlett
  2. Mmmh, her er vi veldig glad i brownies, så det der må prøves :)

    Ha en strålende helg!

    SvarSlett
  3. Så nydelig godt ut, Karianne ღ
    Ble så mett etter middag her at
    jeg orker ikke en bit med noe
    nå ღ men skal definitivt ha
    denne her i bakhodet til neste
    helg :) Ønsker deg en fortsatt
    fin kveld og helg. Klem fra Mette

    SvarSlett
  4. Smart! :-) Brownies er jo ikke pent.. muffinsformer gjorde susen. At jeg aldri kan tenke ut sånt selv da.. Eller i det minste huske det til en gang jeg burde huske det. ;-)
    Ha en fin helg videre!

    SvarSlett
  5. Det så fristende ut, og tusen takk for oppskriften! Er i det søte hjørnet akkurat nå, så dette passet veldig fint!

    God søndag til dere!

    Klem Cathrine :-)

    SvarSlett
  6. Mmm.. den så jammen god ut!
    Oppskrift lagres ;)

    Jeg er innom og leser hvert eneste innlegg.
    Men tiden til kommentering har desverre uteblitt.
    Måtte uken din bli strålende.
    Klem

    SvarSlett
  7. Prøvde den og den smakte fantastisk...Tusen takk for denne supre oppskriften:)

    SvarSlett