fredag 18. februar 2011

Chocolate Lovin` Spoon Cake


I går kveld prøvde jeg meg endelig på en etterlengtet
Chocolate Lovin` Spoon Cake!
Oppskriften fant jeg på bloggen Passion 4 baking,
og det gikk overraskende raskt å lage den!
Selv om jeg glemte å ha fløten i røra!!!


Den smaker ikke helt likt som favorittkaka mi,
men nærme nok!
De selger den blant annet på Deli de Luca,
men det har vi desverre ikke her jeg bor
så da måtte jeg prøve ut oppskriften til Manuela!


Jeg brukte vanlig kokesjokolade,
men jeg tror jeg skal prøve meg på en mørkere variant neste gang?!
Også kjenner man litt sukker som knaser når man spiser frostingen,
men med litt øvelse og kanskje litt bedre kjøkkenutstyr
så blir det nok enda bedre neste gang?!

Det er en mektig kake,
og når jeg tidligere har kjøpt meg et stykke på Deli de Luca
så har jeg småspist på kakekstykket mitt i flere dager ;-)
Det smakte ihvertfall veldig godt med krem og jordbær ved siden av!

Ønsker dere alle en god helg!





2 kommentarer:

  1. mmmmmmmmm... den så usannsynlig god ut.. :D Får snike meg inn til Manuela og finne oppskrift jeg og :)
    Ha en god helg!

    SvarSlett
  2. Mmmm, den kaken så DEILIG ut;)
    Men kan tenke meg den er mektig ♥

    Ha en fin søndag;)

    Klem Line

    SvarSlett