I dag har jeg laget sjokolademarengs,
eller pikekyss med kakao om du vil!
Alt er jo så mye bedre med sjokolade...
Med kjøkkenmaskin er jo dette så enkelt,
alt du trenger er eggehvitter, sukker og eventuellt noe å smakssette de med!
Det finnes utallige oppskrifter på marengstopper/pikekyss.
Men til et bakebrett tettpakket med små marengstopper,
bruker jeg 3 eggehvitter og ca.100 gr sukker!
Jeg tilsatte kakao på slump,
men tipper det var rundt 3 ss!
Ovnen setter du på 100 grader og lar de stå en time!
Da skrur jeg ovnen av og lar de stå inne til ovnen er kald.
Da blir de knasende sprø og smelter lett på tunga!
Jeg har laget disse med reven kokesjokolade før også, anbefales!!!
Til jul skal det lages hauger med marengstopper her i huset.
Flotte og smakfulle gaver til kjente og kjære!







